滑县徐福勤烧鸡有限公司


滑县徐福勤烧鸡有限公司,位于滑县产业集聚区烧鸡工业园,占地10亩,私营企业,年生产能力30万只道口烧鸡,2012年注册商标“徐福勤”。

徐福勤烧鸡为专业生产道口烧鸡系列产品,集生产、加工、销售、连锁、加盟于一体的全国性连锁股份制民营企业,主导产品为道口烧鸡系列产品,以河南省为主要市场,辐射全国。“徐福勤”道口烧鸡被授予“河南省优质产品”等多项荣誉称号。祖传“徐记”道口烧鸡被河南省民间艺术协会授予“河南老字号”,被河南省商务厅评定为“河南老字号”;河南省文联副主席张剑锋在品尝产品之后大加赞誉,亲笔题词“徐记福勤道口烧鸡老店”“徐福勤道口烧鸡”、“忠厚传家”。

道口烧鸡徐福勤烧鸡前身为始创于清同治十二年(1873年)祖传140余年的“徐记道口烧鸡老铺”,由徐福勤之先祖徐维道得道口烧鸡名师真传而创。徐维道始创烧鸡品牌“徐记”之后,其子孙世代相传,既传家珍绝技,又传百年老汤,始终保持传统的御膳风味和独特造型。

自上世纪五十年代中期,徐福勤的父亲徐朝录制作的 “徐记道口烧鸡”就名闻千里,濮阳、山东、河北等地的食客无不大加赞誉。

2001年与滑县食品公司合作在滑县四间房乡建厂更名为“滑县义兴张烧鸡食品公司”, 为适应新形势的发展需求,徐福勤先生于2012年把食品厂搬迁到滑县道口,于当年正式落户滑县道口烧鸡工业园,注册成立“滑县徐福勤烧鸡有限公司”。

滑县徐福勤烧鸡有限公司在传统基础上从事企业化、规模化、现代化经营,2012年以来,公司实施“年产30万只无公害道口烧鸡产业化项目”,新建2500平方米的道口烧鸡工业化生产线,购进现代新型加工设备,主要工序在传统基础上实现了机械化生产。使农产品生产、加工、销售有机结合,相互促进,形成产业化生产和持续发展的经营格局。

随着人们生活消费水平和对食品色、香、味标准要求的提高,滑县徐福勤烧鸡有限公司在不断研究提升鸡肉口感和品质的前提下,联合知名调味品公司一起研发新品种,在道口烧鸡的基础上不断进行制作创新,使公司产品具有很强的竞争力和可持续发展能力,在省内知名度较高、影响范围广,得到公众广为认同和赞誉,已经被消费者、经营者所熟知和信赖。

滑县徐福勤烧鸡有限公司既古老又年轻,既传统又现代,企业为实现“持续稳定发展,打造国内烧鸡行业品牌”的企业愿景而努力拼搏。